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술 잡학사전 (저자: 클레어 버더)

추천사 (성중용-디아지오 코리아 월드클래스 아카데미 원장) 매혹적이고 감미로운 술의 세계로 빠져들다. Chapter 1. 와인 (Wine): 와인의 배경지식 / 평가하기 / 구매 요령 / 더 넓은 세계의 탐험 / 음미하기 / 와인의 보관 / 음식 궁합 Chapter 2. 사케 (Sake): 사케의 배경지식 / 평가하기 / 구매 요령 / 음미하기 / 음식 궁합 Chapter 3. 맥주 (Beer): 맥주의 배경지식 / 평가하기 / 구매 요령 / 음미하기 / 음식 궁합 / 사과주 Chapter 4. 아페리티프와 디제스티프 (Aperifit & Digestif): 아페리티프와 디제스티프 배경지식 / 구매 요령 Chapter 5. 스피릿 (Spirits): 스피릿의 매혹적인 세계 / 진 (진의 배경지식 / 구매..

독서/독후감 *^^* 2023.05.11
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